猪头肉是猪头猪头做法指猪头肉,艰深做成卤味食用 ,肉奈肉或者卤制落伍一步加工成凉菜等 ,何样好吃下面就来清晰一下猪头肉奈何样卤制好吃。卤制
炖猪头肉的推选做法一质料:肉桂1块,酱油小半碗 ,猪头猪头做法白糖3勺,肉奈肉姜半块 ,何样好吃酱油2勺 ,卤制盐一点,推选料酒小半碗,猪头猪头做法辣椒20粒,肉奈肉干辣椒1-2做法 :一、何样好吃猪头用冷水泡破晓,卤制用刀刮皮,推选烧一锅开水,猪头放入锅中,5-6分钟后掏出,洗涤清洁。
(我的锅很小,以是我切了。假如你的锅饶富大 ,这里可能省略);2一锅水,加料酒,肉桂 ,花椒,姜,干辣椒 。
煮着;3.另起锅 ,用油小火加热白糖 ,不要焦虑,不要大火,煮成焦糖色;加老抽,生抽。